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sal y pimienta

KAMADOS: Los mejores grillados

Por Juan Carlos Fola

Martín Bèraud es un emprendedor que desde 1994 está en el negocio de los kamados. Primero fue importador desde Japón, pero luego y debido a la caída de la calidad del producto como consecuencia del traslado de la fábrica a China, sumado a la crisis del año 2001 en nuestro país, decidió invertir todos sus ahorros para desarrollar el proyecto para fabricar los artefactos localmente. Fondo de Olla lo entrevistó para develar algunos “secretos” de este artefacto fascinante que no muchos conocen.....

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