OUSSIE W.

Noche de sábado en Cariló. Mucho frío y viento. Dos parejas invitadas. Una de ellas con experiencia gastronómica de muuuuchos años en la parilla (él -llamado Chiqui- es el dueño de la parrilla más tradicional e importante de Cariló). Trajo a mi pedido sus excelentes empanadas de carne pero crudas.
Cuando vió el KB10 prendido se carcajeó y dijo: ¿En eso vas a hacer el asado?
Le dije: No sólo el asado, sino el matambrito de cerdo, chorizo rueda y morcillas sino las empanadas tuyas.
Al comer el matambrito dijo: ¡Qué bueno que te salió! del chorizo dijo: ¡Tiene un gustito excelente! pero cuando llegaron las empanadas exclamó: «Las hacemos nosotros pero nunca salieron como éstas, crocantes por fuera, jugosas por dentro y ahumaditas!! Después del asado del centro, la esposa, Claudia, le dijo: «¡A ver cuando comprás uno de estos para casa y te dejás de embromar on la parrilla!
Después te contacto, querido Martín…